近日，柳州市米立方米粉加工廠建設項目動工儀式在社沖鄉舉行，社沖鄉螺螄粉原材料產業發展再添新動能。

目前該項目已經完成用地平整，將于今年6月竣工投產。

該企業與廣西科技大學、廣西螺螄粉工程研究院長期深度合作，生產的產品主要配套供應給柳州市預包裝螺螄粉生產企業及實體店。?此外，社沖鄉政府還引進意恒米粉廠項目建設，將在普通米粉的基礎上發展蔬菜粉、淮山粉等特色米粉。

項目建成后可為當地提供200多個崗位，既促進農民就業，又助推鄉村振興和經濟社會的發展。

據悉，社沖鄉黨委、政府立足實際，圍繞“抓一個龍頭、帶一個集群、興一個產業”的發展思路，充分發揮產業基礎優勢、資源優勢和交通區位優勢，將螺螄粉原材料產業與現代農業示范區建設相結合、與鄉村振興相結合、與文化旅游相結合，實現一二三產業全面融合，產生裂變效應。

目前，社沖鄉以西盤龍產業園為核心，全力發展螺螄粉“全產業鏈”，建成優閩豆角、酸筍腌制加工廠，年產酸筍、酸豆角1000噸，年產值達4000萬元；建成柳城縣首家鵪鶉蛋加工廠，年銷售額達3000萬元；建成綠星公司食用菌產業基地，產能將擴大到2000萬包，產菇5000噸，產值達8000萬元；盛產種養家庭農場鵪鶉養殖基地和倉貝鵪鶉苗培育基地養殖、育苗規模超過100萬羽；建成西盤龍屯和福立屯各100畝螺螄養殖基地，年產值近200萬元；支持企業、農戶發展豆角種植，全鄉形成1000多畝豆角種植規模；建成倉貝、洛文麻竹連片種植基地，帶動全鄉形成1000多畝麻竹種植規模，社沖鄉螺螄粉原材料生產加工產業園初現雛形。