12月4日,柳城縣市場監督管理局執法人員對東泉農貿市場及其周邊商超進行現場檢查,對仍在使用“生鮮燈”的一家小型超市開出了首張罰單,給予警告的行政處罰,要求當事人立即改正,并且再次對經營者進行宣傳教育。
生活中,為什么消費者在超市、農貿市場看著光鮮的肉食、蔬菜、水產品,買回家后卻發現黯然失色了呢?其實,問題就出在照射到這些生鮮農產品的“生鮮燈”上?!吧r燈”是一種冷光源照明燈具,通過增加特定的顏色發光,改變燈具對特定顏色的顯色能力,讓食品的顏色看起來更加鮮艷,從而誤導消費者的判斷。例如,在日光燈下,豬肉顯得干癟、暗沉,切換到“生鮮燈”下則變得紅潤、鮮亮。
為避免因為“生鮮燈”給生鮮農產品加了“美顏濾鏡”后,有可能對消費者造成消費誤導,2023年6月30日,國家市場監督管理總局公布了新修訂的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)規定,自2023年12月1日起銷售生鮮食用農產品,不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施,誤導消費者對商品的感官認知。違反規定的,將由縣級以上市場監督管理部門責令改正,予以警告;拒不改正的,處五千元以上三萬元以下罰款。
自《辦法》公布以來,柳城縣市場監督管理局已對轄區農貿市場、大型商超、食用農產品專營店等重點場所提前展開排查,通過口頭提醒、入戶遍訪、發放《銷售食用農產品須知》等方式廣泛宣傳,提醒督促經營者及時更換符合規定要求的燈具。截至目前,柳城縣市場監督管理局共出動執法人員275人次,檢查農貿市場12個次,超市36家次,生鮮食用農產品經營者124余戶次,發放宣傳資料250余份。
下一步,柳城縣市場監督管理局將持續緊盯食用農產品銷售的重點經營場所,督促食用農產品經營者按要求更換燈具,還生鮮農產品“本色”,規范食用農產品市場銷售行為,共同營造安全健康的食品消費環境。同時,消費者如發現相關違法違規行為,可撥打12315進行舉報。